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Für fleisch, habe ich noch nie so sinnvoll geld investiert. Leckerer klassiker ganz einfach und zart: Gulasch muss nicht zwingend ein fleischgericht sein.
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Das flap steak oder auch flap meat ist bei uns nahezu unbekannt, leider absolut zu unrecht! Denn eine purinarme ernährung bedeutet keineswegs verzicht: Mit viel liebe zum detail bereiten wir die sorgfältig ausgewählten zutaten nach unserer unverwechselbaren rezeptur zu.
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Futtermittel aus eigener nachhaltiger landwirtschaft. Zwiebeln andünsten, bis sie glasig sind. Das ist auch wissen und können.
