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Der name stammt aus einer speziellen anbauzone in salice salentino, genannt cinque rose. An langen kaminabenden, zu einem guten buch oder im sommer beim sonnenuntergang auf der terrasse, ist ein glas wein der beste begleiter. Vinum, berichtet als magazin für weinkultur über trends in der weinszene und stellt jeden monat über 300 aussergewöhnliche weine und ihre macher vor.
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